تولید نخستین ویسکی «بلند مالت» اسرائیل توسط کارآفرین حامی سربازان

درور هارتمن، ۵۵ ساله اهل طبریه، که فرزندش در حال حاضر در یگان ذخیره ارتش اسرائیل خدمت می‌کند، پس از وقایع هفتم اکتبر تصمیم گرفت با استفاده از تخصص خود در زمینه نوشیدنی‌های الکلی، از سربازان حمایت کند. او با همکاری کارخانه تقطیر «میلک اند هانی»، نسخه‌ای محدود از ویسکی با طعم هل را با نام «استراحت جنگجو» تولید و میان نیروهای نظامی و مجروحان توزیع کرد. هارتمن می‌گوید این اقدام با استقبال گسترده سربازان مواجه شد و پیوندهای شخصی عمیقی میان او و نیروهای نظامی ایجاد کرد. پس از موفقیت این پروژه، او نسخه «سینگل مالت و قهوه» را با همکاری کارخانه «ورستیل» برای سربازانی که از جبهه‌های لبنان و سوریه بازمی‌گشتند، عرضه کرد. هارتمن اکنون با کنار گذاشتن شغل پیشین خود، به عنوان یک بطری‌کننده مستقل، در حال نهایی کردن نخستین ویسکی «بلند مالت» اسرائیل است که ترکیبی از محصولات دو کارخانه «میلک اند هانی» و «روآخ» بوده و قرار است در نمایشگاه «ویسکی لایو ۲۰۲۶» در تل‌آویو رونمایی شود.